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《清燉鱔魚湯》 |
中國古代,有一位名叫周豫的讀書人。
有一天,朋友送了一些生猛海鮮給他,正是他最嗜吃的鱔魚。
反正閒來無事,周豫一時技癢,便想親自動手,烹煮一鍋清燉鱔魚湯來嚐嚐。
周豫將魚放入鍋中,只見那些鱔魚仍自由自在地在鍋子裡游著,
於是他在鍋子底下用小火加熱,水溫逐漸變高,
鱔魚在鍋中絲毫未覺水溫的變化,慢慢地就會被煮熟了,
這就是周豫過人的廚藝所在。
據說,用這方式煮熟的鱔魚,因為沒有經歷被殺掙扎的過程,
所以牠的肉質也就不會緊繃,相對地口感自然好上許多。
隨著那一鍋湯慢慢煮沸了,周豫將鍋蓋掀起來看看,
卻發現了一個奇特的現象:鍋中有一條鱔魚的身體竟然向上弓起,
只留頭部跟尾巴在煮沸的湯水之中;
這條身體弓起的鱔魚,整個腹部都向上彎了起來,露出在沸湯之外,
一直到牠死了,身體猶然保持彎起的形狀而不倒下。
周豫看到這種情形,心中感到十分好奇,
便立刻將這條形狀奇特的鱔魚撈出湯中,
取了一把刀來,將鱔魚彎起的腹部剖開來,想要看個清楚,
牠為何需要如此辛苦地將腹部彎起。
在剖開的鱔魚腹中,周豫驚奇地發現,那裡面竟藏著滿滿的魚卵,
數目之多,難以計算。
原來這條母鱔魚為了保護肚子裡的眾多魚卵,護子心切之下,
情願將自己的頭尾浸入沸湯之中,而將腹部彎起,
俾使魚卵能避開滾熱的湯水,還堅持著這個姿勢直至死亡。
周豫看到這一幕,呆呆然不知在原地站了多久,
淚水不自禁地潸潸流個不停,
尋思鱔魚猶捨命護子,自己對母親,卻常於孝道有虧。
周豫感慨之餘,發誓終身不再吃鱔魚,並對母親加倍地尊敬與孝順。
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下面的文章《現代劊子手與惡羅剎》,
是福嘉居士閱讀完《清燉鱔魚湯》一文後,
所生起的讀後感想與迴響。
文中所述都是真人真事,
因此一篇好的文章,會改善一家人的共業,
而且還可以消除社會上之災難與刀兵災劫。
讀者們如能將自己親身經驗「戒殺、素食、放生」方面的故事,
說出來與十方善信分享,便是功德無量。
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《現代劊子手與惡羅剎》
敬啟者諸位大德:
最近拜讀《清燉鱔魚湯》故事深為感動。
今天早餐時轉述給家人聽,
因為母親經常不定時地放生,這故事給了母親放生的動機。
中午吃飯時母親高興地說:
她早上到菜市場買水族放生,真巧看到一大盆翻肚子的鱔魚,
雖然她已經放生多次,未曾看到這般景象。
於是問老闆怎麼會賣死魚?
老闆碰了一下翻肚子的鱔魚,魚兒馬上翻個身下沈游走,
老闆說:這是飯店特別訂購帶卵的鱔魚,價錢比較好,
因為近來南部天氣熱故,將魚泡在冰塊的水中可保鮮。
母親說:看來是懷孕的鱔魚,為了保護腹中孩子,
每尾大腹便便的鱔魚,寧願頭尾浸於冰水中,拱起身子,
讓含著魚卵的肚子浮於水面上,免於受凍,真讓人感動。
天底下所有含靈蠢動生物,母親護子的行動一如。
母親終於說服老闆,賣給她那一大盆翻肚子的鱔魚,
老闆也隨喜算便宜一點。
果然拿去大溝放生時,所有鱔魚不再翻肚皮,
一尾尾生龍活虎般逆流向上,紛紛去找尋適合處所,準備產卵生子。
家中還未素食以前經常吃許多山珍海味,
老爸喜歡吃麵粉裹泥鰍活活地油炸,我喜歡吃清蒸活蟹,
這些都是母親過手幫我們料理。
有一次央求母親煮活蟹,我高興地在旁邊等著吃蟹,
當爐火逐漸轉旺時,鍋內活蟹來回走竄吱吱作響,
母親壓著鍋蓋與我相視,我們好像是劊子手、惡羅剎般,
母親說都是為了我們好吃而殺生,從那天以後我發願不吃螃蟹。
直到多年後,大家開始學佛,心理產生微妙的變化,
再看到這些生靈塗炭,覺得自己好殘忍,
為了無明的口腹之慾殺生造業,更累及父母共業,
非常不孝,我深深地懺悔.....
今天我們家素食已經10年以上,大家身心安泰,母親經常放生,
心中快樂更勝中獎多倍,感謝歷代祖師大德弘揚護生法門,
古人記載的護生故事真的非常翔實,非親身經歷無法描述得出,
謹將放生見聞分享於大家。
誠願眾生不殺生,一切眾生得安樂。
後學 福嘉 敬上2002-8-31
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後記:
《清 燉 鱔 魚 湯 》這篇戒殺之文章,雖然是發生在中國古代,
但今日讀來仍然發人深省, 能觸動您內在的慈悲與佛性,
請多多轉寄親朋好友,以消除社會刀兵災劫之共業,功德無量。
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福嘉
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